Dalla nostra esperienza e passione decennale nel campo dell'integrazione biologica nasce Verde Pisello. La nostra missione è offrire ai nostri clienti, e a tutti gli amanti del cibo sano, una scelta gustosa e salutare che promuove un'agricoltura sostenibile. Vogliamo arricchire i terreni dove crescono i nostri ingredienti, offrendo piatti poveri di grassi, accurati nelle ricette e realizzati con ingredienti rigorosamente certificati Bio.
Verde Pisello è pensato per chi desidera una pausa pranzo rapida ma curata, per chi vuole sentirsi sazio ma non appesantito, per chi vuole mantenersi in forma e ama le novità, e per chi è stanco di gravare sull'ambiente con alimenti reclamizzati ma innaturali nel sapore e nel gusto.
Verde Pisello è la soluzione ideale: offriamo estratti di frutta e verdura, smoothies, verdure spadellate, a vapore, alla piastra, pasticci vegetali, primi piatti con risi, cereali integrali, cereali senza glutine e verdure, legumi, zuppe, frutta fresca e secca.
Tutti i nostri piatti sono preparati sul posto con alimenti biologici che hanno una storia, dal seme alla coltivazione della pianta, dalla trasformazione alla preparazione finale.
Per realizzare questa visione, abbiamo creato un laboratorio dove l'innovazione incontra l'etica. Qui, ci concentriamo sulla libertà di scelta, sull'estetica del piatto e sull'uso di prodotti etici. Crediamo fermamente che siamo ciò che mangiamo e lavoriamo ogni giorno per aiutare i nostri clienti a fare scelte più consapevoli e salutari.
Verde Pisello applica i metodi di cottura della cucina macrobiotica, vegetariana, vegana e il metodo Kousmine, rigorosamente senza additivi, conservanti, coloranti, zuccheri raffinati o grassi idrogenati. Preferiamo alimenti poveri o privi di glutine, a medio/basso indice glicemico e ipocalorici, con particolare riguardo alle diverse intolleranze alimentari.
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